Cateraar van Aziatische gerechten met een twist
www.instagram.com/curriedgerechten

Aziatisch tasting menu
Kok aan huis

Een speciale gelegenheid vieren met het comfort van je eigen huis? Voor groepen tot 12 mensen kom en we thuis of op locatie een uitgebreid tasting menu koken. Bijvoorbeeld voor een 21 diner, een verjaardag, een trouwdag of een familiedag.  

Hoe het werkt? Op basis van jouw wensen bepalen we het menu. Hiernaast vind je voorbeelden van een Indiaas menu, een Thais menu en een Indonesisch menu. Natuurlijk kunnen we in zes gerecht ook door heel Azië reizen. Wij verzorgen een gedekte tafel (servies, servetten, bestek en glaswerk), bereiden de gerechten in jouw keuken of de keuken op locatie en serveren deze uit. De afwas nemen we gewoon weer mee terug. De gerechten zijn eventueel ook geschikt voor een walking dinner.

Neem contact op voor een vrijblijvende offerte via info@curried.nl.

Tasting menu Curried Voorbeelden van tasting menu's van curried - kok aan huis

Indiase thali
Kok aan huis of dinerbox / maaltijdbox

Wil je echt iets speciaals doen om feestelijke momenten te vieren en te creëren? Organiseer dan een Indiase avond waarbij je jouw gasten (vanaf 4 tot 12 personen) een thali serveert. Een thali is een gerecht uit de Indiase keuken dat geserveerd wordt op een platte metalen schaal; een thali. Hierbij krijg je meerdere gerechten geserveerd in metalen kommetjes, de katori’s. Hierin vind je diverse smaken die altijd een combinatie vormen van zoet, zout, bitter, zuur, umami en pittig. Een thali is zowel voor-, hoofd- als nagerecht in één.

Hoe het werkt? Wij verzorgen een Indiaas gedekte tafel (traditioneel servies, bestek, servetten en glaswerk), bereiden de gerechten in jouw keuken of de keuken op locatie en serveren de thali's uit. Natuurlijk wordt de selectie van gerechtjes met jou afgestemd. De afwas komen we op afspraak ophalen. Het is ook mogelijk om de thali als dinerbox te bestellen. Je krijgt dan alle gerechten thuis geleverd met instructie om op te warmen en te serveren. In dit geval ben jij de kok deze avond.

Neem contact op voor een vrijblijvende offerte via info@curried.nl.
Thali Curried Voorbeeld van een Indiase thali - kok aan huis / dinerbox / maaltijdbox

Curry buffet
Buffetcatering

Het is groot feest en je hebt 12 personen of meer over de vloer? Dan is buffetcatering een mooie manier om toch een mooi diner aan te bieden. Curried levert verse curry's uit alle landen; denk aan een Thaise massaman curry met kip, een Indiase vegetarische korma curry, een Indonesische sajoer lodeh of een Caribische garnalencurry. Allemaal vol groenten en/of vlees of vis en geserveerd met rijst en platbrood.  

Hoe het werkt? Op basis van jouw wensen bepalen we welke curry's wij mogen verzorgen. De curry's worden koud afgeleverd. Je kunt ze vervolgens naar eigen inzicht (met onze instructie) naar eigen inzicht opwarmen. We kunnen ook (electrische) shaving dishes verzorgen waarin je de curry's kunt presenteren. De shaving dishes kunt u schoon retourneren op afspraak. Desgewenst kunnen wij ook servies en bestek verzorgen.

Neem contact op voor een vrijblijvende offerte via info@curried.nl.

Just ad rice curry's
Versmaaltijden voor zakelijke markt

Als consument worden we bedolven onder de gangbare nasi en bami maaltijden maar er is nog zoveel meer te ontdekken! Curried levert verse 'one-pot curry's' uit alle landen; denk aan een Thaise massaman curry met kip, een Indiase vegetarische korma curry, een Indonesische sajoer lodeh of een Caribische garnalencurry. Allemaal bomvol groenten en/of vlees of vis. De makkelijke maaltijd die men kan opwarmen in magnetron, oven of op het fornuis en waar men enkel nog rijst, noedels of mie aan toe hoeft te voegen. Leverbaar in diepgevroren eenpersoonsporties of verse eenpersoons maaltijden die tot drie dagen na levering goed blijven. Ben je eigenaar van een delicatessenwinkel, groentewinkel, slagerij, poelier of een mooi lunch- of dinerconcept, vraag naar de mogelijkheden.

Neem contact op voor een vrijblijvende offerte via info@curried.nl.

CURRIED

Cateraar van Aziatische gerechten met een twist
Noord-Holland | Zuid-Holland | Utrecht"